LASAGNA

Assalamuaikum, bulan puasa bulan penuh Rahmat... baru sempet untuk ngeblog lagi... Alhamdullilah, rame orderan... hehehe... Jadi belum bisa meng up date hasil jepretan yang hadeh...
Mungkin baru ini yang kebetulan didapat pas sore yang mataharinya masih terang...

lasagna pesenannya nila

hadeehhhh... belum sempet di up date, ini hasil didalam ruangan, jadi redup gitu dan belum sempet di edit... Schedule padet habis.............. 

Pesenanannya yang hari jadi pernikahannya yang berumur satu tahun, Dita di cibubur, lapis surabaya dengan keju gondrong dan edible image, katanya enak dan makasih Dita... semoga awet sampe nenek kakek, cepet di beri momongan... Amien...........

Sebenernya ada pesenen juga keju gondrongnya Dian, cuma limited time, eh... jadi gak sempet jepret-jepret. Pesanannya Dian keju gondrong dengan lapis surabaya yang premium tanpa pengembang, jadi kuning telur aja 30 butir, dan katanya enak, makasih Dian.

Mungkin ke depan harus lebih di manage, waktunya soale masih kerja kantoran, Insya Allah abis lebaran bisa lebih fokus.

MAKARONI SKOTEL

Pesanan skotel 20 pieces, yang dipesan oleh mama Numira, makasih bu... atas kepercayaannya...:)

sebelum di panggang....

siap di kirim

Puasa tinggal tunggu hari, yang katanya hari rabu tanggal 10 Juli 2013, sivy-kitchen mengucapkan selamat menunaikan ibadah puasa di bulan Ramadhan, Marhaban Ya Ramadhan mohon maaf lahir dan batin... Bulan Ramadhan bualn penuh pahala, penuh keberkahan, dan ampunan dari Allah...

NASTAR

Lebaran sebentar lagi.. hehe... puasa sudah dekat, sibuk banget minggu-minggu ini karena alhamdullillah ada aja pesananku, dan bikin tester untuk dibagi-bagi dan di coba-coba habis itu bila berminat silakan untuk memesan. Kemarin mbak Desi pesen nastar untuk ngemil katanya, aku pikir untuk lebaran...
 Ada yang komplen minta ditulis resepnya, maaf waktunya itu loh terbatas... :) Dan kayaknya resep nastar sudah standart ya...
Resep nastar :
Bahan :
150gr butter
1 butir kuning telur
30gr gula halus
150-170 gr tepung terigu serba guna
20 gr susu bubuk
1/2 sendok teh essence vanili

untuk mengoles:
1 butir kuning telor
1 sendok makan susu

Cara membuatnya:
1. Kocok butter, gula halus dan telur hingga halus, tapi jangan telalu lama nanti cookiesnya jadi melar. Lalu 
    tambahkan vanila essence.
2. Masukkan terigu, susu bubuk aduk menggunakan pisau pastry.
3. Buat bulat-bulat sekitar 8gr lalu isi dengan nanas.
4. Oven nastar sampai matang lalu angkat biarkan dingin, setelah itu oles dengan olesan dan oven lagi dengan
    api atas, bila sudah kuning dan mengkilap angkat.

Untuk selai nanas saya gak pake takaran, bahannya nanas, gula pasir, kayu manis. Nanas di blender masak dengan gula pasir dan kayu manis, sampai airnya habis.

 makasih mbak atas kepercayaannya :)